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暾鸭是一道传统的湖南菜,具有辣味鲜香的特点。下面是暾鸭的做法: 材料: - 去皮鸭腿 2只 - 姜块 3片 - 大葱 2条 - 料酒 适量 - 鲜姜末 适量 - 豆瓣酱 适量 - 蒜末 适量 - 辣椒粉 适量 - 酱油 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 醋 适量 步骤: 1. 将鸭腿洗净,用开水焯水煮约5分钟,去除腥味。捞出后用厨房纸巾吸干水分。 2. 锅中加入适量的水,放入姜块和大葱,煮沸后加入料酒,将焯水后的鸭腿放入锅中,煮约20分钟至鸭腿变色。捞出鸭腿备用。 3. 另起锅,加入适量的食用油,放入鲜姜末、豆瓣酱、蒜末和辣椒粉,小火炒香。 4. 加入适量的鸭汤,再加入酱油、盐、糖和醋,调成酱汁。 5. 将炒好的酱汁倒入炖鸭的锅中,加入足够的水,混合均匀。 6. 加盖大火炖煮约40分钟至鸭肉变软烂,汤汁浓稠即可。 7. 出锅前再根据个人口味调整盐和酱油的使用量。 8. 最后将炖好的暾鸭装盘,撒上一些葱花作为装饰即可。 这是一道相对较复杂的菜品,建议根据个人的烹饪经验和口味进行调整。
本文转自:常州日报 本报讯(顾燕 汪磊) 新版中华人民共和国外国人永久居留身份证——“五星卡”于12月1日正式签发启用。,这是一部讲述“小人物”故事的话剧,将“人心”与“欲望”刻画得淋漓尽致,十分贴近当下的生活。
研究人员说,可能摄入富含相关物质的补剂比直接吃这些食物更有效。, 上游新闻 程思瑜 编辑:罗小岳 责编:周希 审核:王成 编辑:罗小岳责编:周希审核:
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痰液是呼吸道的分泌物,其中含有黏液、细菌和其他病原体,当这些物质进入消化道后,一般情况下会被消化酶分解,然后被排出体外。,
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"我在虚线变道被后方车撞了,后车又逃逸了,我能让对面赔偿吗?"
社交媒体时间:2025-05-23阅读:158 973条回答
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